Grado Medio Servicios de Restauración
Especialízate en cualquier tipo de negocio en la elaboración de comidas y bebidas, actividades de presentación y preparación de servicios y gestión de atención al cliente en el ámbito hostelero.
A lo largo de tus estudios de grado medio en servicios de restauración aprenderás a dominar el sector de la hostelería en bares, cafeterías, casas de comidas, vinotecas, restaurantes y muchos sitios más. ¡No pierdas más tiempo y comienza tu formación en Cesur!
El grado medio de Formación Profesional en Servicios de Restauración, que forma parte de la familia de Hostelería, proporciona los conocimientos esenciales para la gestión de los procesos de servicio en establecimientos de restauración.
Este programa de formación se enfoca en la especialización de las operaciones básicas en bar-cafeterías y restaurantes, así como en la seguridad e higiene y la manipulación de alimentos durante el servicio en bares y restaurantes. Los módulos que se estudian en este grado medio incluyen todas estas áreas de especialización.
| Manipulación y operaciones básicas en establecimientos de bebidas. |
| Operaciones básicas en establecimientos de alimentación. |
| Servicios en establecimientos de bebidas. |
| Servicios en establecimientos de alimentación y eventos especiales. |
| El vino y su servicio profesional. |
| Ofertas culinarias y gastronómicas. |
| Técnicas de atención al cliente en restauración. |
| Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y bebidas. |
| Idioma inglés aplicado a la restauración. |
| Formación y orientación laboral en hostelería. |
| Empresa e iniciativa emprendedora en el sector de la restauración. |
| Formación práctica en establecimientos de restauración. |
*Los nombres de algunas asignaturas del grado medio servicios de restauración pueden variar según Comunidad Autónoma.
El requisito para acceder a la formación de Grado medio en Servicios de Restauración, pasa por cumplir, al menos, uno de los siguientes títulos oficiales:
- Haber superado BUP, COU o Preuniversitario.
- Tener superada la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Tener el Título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o de un nivel académico superior (LOE o LOGSE).
- Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica), o de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar (o equivalente a efectos académicos).
Al finalizar tu formación FP en Servicios de Restauración, estarás capacitado para trabajar en empresas dedicadas a la elaboración y servicio de alimentos y bebidas, tanto en el sector público como en el privado, o bien emprender tu propio negocio en el sector de la restauración. Algunos de los puestos en los que podrías desempeñarte son:
- Camarera/camarero en establecimientos de bar-cafetería o restaurante.
- Responsable de sección en establecimientos de restauración.
- Empleada/empleado en economatos de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
- Barman en bares, discotecas o eventos especiales.
- Ayudante de sumiller en restaurantes y establecimientos especializados en vinos.
- Auxiliar de servicios en medios de transporte como aviones, trenes o barcos.
Personas que quieran llegar a ser técnicosen servicios de restauración
Los principales objetivos que tiene este ciclo formativo es preparar a los mejores profesionales de cara al mundo laboral, en este caso en un ámbito tan importante como las telecomunicaciones, sector muy demandado hoy en día.
Las principales ventajas y beneficios que destacan nuestros alumnos y por las que hemos llegado a ser el mejor centro de Formación Profesional de España son:
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Contamos con instalaciones de un alto nivel, totalmente actualizadas a lo que demanda este sector laboral.
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Tenemos una de las mayores tasas de inserción laboral, ya que 3 de cada 4 de nuestros alumnos se quedan trabajando en la empresa en la que realizan sus prácticas de su respectiva formación. Además, esta cifra aumenta hasta el 90% en la formación dual.
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Tenemos convenios con empresas de primer nivel por todo el territorio nacional
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Constamos con diversas variables de la formación profesional, como dobles titulaciones o la variante de FP en 1 año Online, siempre para adaptarnos a nuestros alumnos.
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Disponemos de diversas formas de financiación para que de esta forma cualquier alumno pueda estudiar en nuestros centros.
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